O combinatie clasica si cremoasa, salata de oua cu maioneza este un preparat simplu, dar foarte gustos. Ouale fierte tari sunt tocate fin si amestecate cu maioneza, pentru a obtine o textura catifelata. Pentru un plus de savoare, se pot adauga ingrediente precum mustar, ceapa verde sau patrunjel proaspat. Aceasta salata este perfecta ca aperitiv pe paine prajita, sandvisuri sau ca garnitura langa felurile principale.

Ingrediente:
Oua 8 buc
Ceapa verde 2 fire
Maioneza 2 lingurite
Sare, piper
Zeama de lamaie