curry de pui cu orez
Vezi reteta video:
Ingrediente:
Piept de pui 600 g
Ardei kapia 8 buc
Ceapa rosie 6 buc
Ciuperci 5 buc
Cuburi curry 4 buc
Apa 400 ml
Unt 60 g
Mod de preparare:
Ceapa, ardeii kapia si ciupercile se taie felii subtiri. Pieptul de pui se taie bucati potrivite si se caleste in putin unt.
Se scoate pieptul de pui si se pune ceapa la calit cu putin unt. .
Dupa ce s-a calit putin ceapa, se adauga ardeiul kapia si ciupercile.
Se calesc toate legumele pana ce se inmoaie putin si se adauga pieptul de pui.
Se adauga apa calda si cuburile curry.
Se fierbe pana ce se ingroasa sosul.
Se serveste cu orez fiert.
Pofta buna!
