tigaie picanta de pui
Vezi reteta video:
Tigaia picanta de pui este un preparat savuros si intens aromat, ideal pentru cei care iubesc msncarurile cu un strop de “foc” si personalitate. Se prepara rapid, intr-o singura tigaie, combinand bucatele fragede de pui cu legume sotate, usturoi parfumat si un sos bogat, dulce-picant. Aceasta reteta aduce impreuna textura suculenta a puiului cu aromele vibrante ale sosului de chili, boiaua afumata si condimentele indraznete. Perfecta pentru o cina rapida sau o masa de weekend, tigaia picanta de pui se potriveste de minune cu orez pufos, taitei sau chiar cu paine proaspata. Este o mancare simpla, dar plina de caracter, care cucereste prin gustul sau inconfundabil.
Ingrediente:
Pulpe de pui dezosate 500 g
Ardei gras rosu si galben 1+1 buc
Ciuperci 6 buc
Ceapa 2 buc
Ardei chili 1/2 buc
Sos soia 1 lingurita
Sos chili 1 lingurita
Usturoi 2 catei
Sare
Susan
Mod de preparare:
Se taie pulpele de pui in bucati potrivite si se calesc cu ulei.
Se adauga ardeiul chili taiat cuburi mici si usturoiul taiat felii.
Se scoate carnea prajita pe farfurie. Se pune ceapa la calit impreuna cu ardeiul gras si ciupercile.
Cand legumele sunt patrunse bine se adauga carnea prajita.
La sfarsit se adauga sosul chili, sosul de soia si sarea.
Se orneaza cu seminte de susan si se serveste cu garnitura de orez fiert.
Pofta buna!
