salata de pipote cu maioneza
Vezi reteta video:
Aceasta salata este o combinatie delicioasa intre pipotele fierte si fragede, taiate marunt, si o maioneza cremoasa care le imbraca perfect. Este adesea completata cu ceapa fin tocata, muraturi si condimente dupa gust, rezultând un preparat savuros, satios si ideal ca aperitiv sau gustare la mesele festive.
Ingrediente:
Pipote si inimi de pui 1 kg
Castraveti murati 3 buc
Ciuperci din conserva 150 g
Usturoi 3 catei
sare, piper
maioneza de casa
Mod de preparare:
Se curata si se spala pipotele si inimile de pui.Se pun la fiert in apa rece.
Dupa ce au fiert bine, se scot si se lasa la racit.
Ciupercile se clatesc cu apa rece si se taie cuburi. Dupa ce s-au racit pipotele si inimile, se taie cuburi mici.
Se amesteca pipotele, inimile si ciupercile cu maioneza. Se adauga usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
